小料理うさぎ
店舗外観
【27年4月に新しくオープンしました】
諏訪１丁目にある諏訪神社の川沿いの斜向かいにある建物の１階に、新しく小料理屋がオープンしました。
「小料理うさぎ」の一番の特徴は最近めったに味わえないくじらの料理が楽しめる事です。取り扱うきっかけは東日本大震災で被災地となった宮城県石巻市牡鹿半島鮎川浜へ、女将がボランティアとして足を運んでいたからです。かつては捕鯨産業を中心とした漁業で栄えた鮎川浜を訪れるうちに、お店を出すときに、せっかく関わったこの地のくじらを使った料理を是非食べてもらおうと考えたそうです。
「くじらは血を味わう」と言われる様に多少クセがありますが、おいしく調理してその独特のクセも含めて楽しむことができます。
もちろんくじら料理以外にもおいしい料理とお酒もありますので是非ご来店ください。
〒206-0024
多摩市諏訪１－９－１７ メゾンイースト１０１
ＴＥＬ：０４２－４００－５２３５
ＦＡＸ：０４２－４００－５２３５
※おしながきの値段は税抜き価格です。
諏訪１丁目にある諏訪神社の川沿いの斜向かいにある建物の１階に、新しく小料理屋がオープンしました。
「小料理うさぎ」の一番の特徴は最近めったに味わえないくじらの料理が楽しめる事です。取り扱うきっかけは東日本大震災で被災地となった宮城県石巻市牡鹿半島鮎川浜へ、女将がボランティアとして足を運んでいたからです。かつては捕鯨産業を中心とした漁業で栄えた鮎川浜を訪れるうちに、お店を出すときに、せっかく関わったこの地のくじらを使った料理を是非食べてもらおうと考えたそうです。
「くじらは血を味わう」と言われる様に多少クセがありますが、おいしく調理してその独特のクセも含めて楽しむことができます。
もちろんくじら料理以外にもおいしい料理とお酒もありますので是非ご来店ください。
〒206-0024
多摩市諏訪１－９－１７ メゾンイースト１０１
ＴＥＬ：０４２－４００－５２３５
ＦＡＸ：０４２－４００－５２３５
※おしながきの値段は税抜き価格です。
靴を脱いでおくつろぎ下さい。
テーブル席
カウンター席
くじらのベーコン
くじらのお刺身
| 『くじら料理』 | ◎宮城県石巻市牡鹿半島鮎川浜から直送しています。 ステーキ・・・1,500円 お刺身・・・・1,300円 ユッケ・・・・800円 ベーコン・・・650円 竜田揚げ・・・700円 大和煮・・・・650円 尾羽・・・・・750円 |
|---|
『おしながき』
≪すぐにどうぞ≫
冷やしトマト・塩キャベツ・きゅうりスティック・山芋の千切り・冷奴・おしんこ・うずらのしょう油煮
・・・・・・各400円
納豆巾着・にんじんしりしり ・・・・・・各450円
自家製おきうと ・・・・・・・・・・・・・500円
≪煮物≫
とりもつ煮（とりきんかん入） ・・・・・・500円
山芋のさっぱり煮 ・・・・・・・・・・・・550円
ぶたの角煮 ・・・・・・・・・・・・・・・600円
≪焼き物≫
ししゃも ・・・・・・・・・・・・・・・・500円
さばの塩焼き ・・・・・・・・・・・・・・550円
ほっけ ・・・・・・・・・・・・・・・・・700円
≪揚げ物≫
ごぼうの唐揚げ・ポテトフライ ・・・・・各450円
なす揚げびたし ・・・・・・・・・・・・・500円
鶏の唐揚げ ・・・・・・・・・・・・・・・550円
≪ご飯物≫
おにぎり（梅・鮭・明太子・昆布）・・・・・300円
お茶漬け（梅・鮭・明太子）・・・・・・・・350円
≪汁物≫
しじみ汁・あおさ汁 ・・・・・・・・・・各200円
※おにぎりと一緒にご注文のお客様は50円引き
冷やしトマト・塩キャベツ・きゅうりスティック・山芋の千切り・冷奴・おしんこ・うずらのしょう油煮
・・・・・・各400円
納豆巾着・にんじんしりしり ・・・・・・各450円
自家製おきうと ・・・・・・・・・・・・・500円
≪煮物≫
とりもつ煮（とりきんかん入） ・・・・・・500円
山芋のさっぱり煮 ・・・・・・・・・・・・550円
ぶたの角煮 ・・・・・・・・・・・・・・・600円
≪焼き物≫
ししゃも ・・・・・・・・・・・・・・・・500円
さばの塩焼き ・・・・・・・・・・・・・・550円
ほっけ ・・・・・・・・・・・・・・・・・700円
≪揚げ物≫
ごぼうの唐揚げ・ポテトフライ ・・・・・各450円
なす揚げびたし ・・・・・・・・・・・・・500円
鶏の唐揚げ ・・・・・・・・・・・・・・・550円
≪ご飯物≫
おにぎり（梅・鮭・明太子・昆布）・・・・・300円
お茶漬け（梅・鮭・明太子）・・・・・・・・350円
≪汁物≫
しじみ汁・あおさ汁 ・・・・・・・・・・各200円
※おにぎりと一緒にご注文のお客様は50円引き
『女将のおすすめ』
☆自家製梅酒 ・・・・・・・・・・・・・・700円
女将が丹精込めて漬け込んだ日本酒ベースの梅酒です。
おすすめはストレートかロック！
若干アルコール度数が高めなので優しい味がお好きな方は何かで割るのもＯＫ
※自家製の為に年間を通して無くなり次第終了となります。
☆焼酎 爽（トウモロコシ） ・・・・グラス500円/ボトル2,400円
くじらを直送している宮城県石巻市牡鹿半島にある十八成浜の復興支援ボトルです。
女将が丹精込めて漬け込んだ日本酒ベースの梅酒です。
おすすめはストレートかロック！
若干アルコール度数が高めなので優しい味がお好きな方は何かで割るのもＯＫ
※自家製の為に年間を通して無くなり次第終了となります。
☆焼酎 爽（トウモロコシ） ・・・・グラス500円/ボトル2,400円
くじらを直送している宮城県石巻市牡鹿半島にある十八成浜の復興支援ボトルです。
『お飲み物』
≪ビール≫
生ビール・・・・・・・・・・・・・・・・・・・500円
アサヒドライゼロ（ノンアルコールビール）・・・400円
≪サワー・酎ハイ≫・・・・・・・・・・・・・・・各380円
レモンサワー・ゆずサワー・巨峰サワー・ウーロンハイ・緑茶ハイなど
≪焼酎≫
ＳＡＺＡＮ・・・グラス450円/ボトル2,000円
一番札（麦）・・・・・・・・500円/2,400円
黒霧島（芋）・・・・・・・・550円/2,700円
赤兎馬（芋）・・・・・・・・600円/3,500円
≪日本酒・沢の鶴 辛口≫
熱燗（一合）・・・・・・・・400円
冷酒（300ml）・・・・・・・800円
≪カクテル≫・・・・・・・・・・・・・・・・・各550円
ジントニック・ソルティドック・ジンバック・ウォッカトニック・モスコミュール
スクリュードライバー・カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスウーロン
≪ワイン≫
グラスワイン（赤・白）・・・・・・・・・・・各450円
≪ソフトドリンク≫・・・・・・・・・・・・・・各350円
コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・カルピス
※その他地酒なども取り揃えています。
生ビール・・・・・・・・・・・・・・・・・・・500円
アサヒドライゼロ（ノンアルコールビール）・・・400円
≪サワー・酎ハイ≫・・・・・・・・・・・・・・・各380円
レモンサワー・ゆずサワー・巨峰サワー・ウーロンハイ・緑茶ハイなど
≪焼酎≫
ＳＡＺＡＮ・・・グラス450円/ボトル2,000円
一番札（麦）・・・・・・・・500円/2,400円
黒霧島（芋）・・・・・・・・550円/2,700円
赤兎馬（芋）・・・・・・・・600円/3,500円
≪日本酒・沢の鶴 辛口≫
熱燗（一合）・・・・・・・・400円
冷酒（300ml）・・・・・・・800円
≪カクテル≫・・・・・・・・・・・・・・・・・各550円
ジントニック・ソルティドック・ジンバック・ウォッカトニック・モスコミュール
スクリュードライバー・カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスウーロン
≪ワイン≫
グラスワイン（赤・白）・・・・・・・・・・・各450円
≪ソフトドリンク≫・・・・・・・・・・・・・・各350円
コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・カルピス
※その他地酒なども取り揃えています。
